原料
鸡蛋: 3个, 虾仁: 少许, 玉米: 少许, 胡萝卜: 少许, 青豆: 少许, 彩椒: 半个, 黑胡椒: 少许, 咖喱粉: 少许, 蒜盐: 少许, 低盐酱油: 少许
步骤
1胡萝卜和彩椒切丁 玉米青豆绰水备用 虾仁用黑胡椒、咖喱粉、蒜盐、一点点低盐酱油腌制 2个全蛋1个蛋白打散
2喷一点橄榄油,将虾仁和杂蔬炒熟,盛起 喷一点橄榄油,放蛋液 待蛋液一点点凝固后小心洒上杂蔬 小火,加盖,烘一会
3蛋液凝固后关火,装盘
4摆上刀叉,就是低脂高蛋白的健康餐啦 吃起来有pizza的幸福感呢
小技巧
一个好的不粘锅可以省好多油,特别健康!