原料
高筋面粉: ， 黄油: ， 鸡蛋: ， 砂糖: ， 酸奶: ， 清水:
步骤
1黄油取出隔热水使其融化备用
2打蛋液，取了两枚鸡蛋，用打蛋器打散
3将黄油倒进打好的蛋液中，搅拌均匀
4加适量高筋面粉，白糖（甜度依个人口味），揉成面团
5揉好的面团用手压成薄片，尽量压薄，避免烤的时候会膨胀
6放入蛋挞壳，并压成蛋挞壳形状。然后用牙签插成小孔
7制蛋液:取砂糖和水搅拌均匀，并加入打好的蛋液。
8不加淡奶油，也没加牛奶，就加了酸奶
9将蛋液倒进蛋挞壳中。慢慢倒，也不用倒太多，七八成就可以
10成这个样子就可以啦
11进烤箱烤咯。烤箱提前预热3分钟。200度烤20分钟。
12盯！！！注意烫手，可以吃啦！
13这款蛋挞味道比较清香，中间的蛋挞液也嫩嫩滑滑的，适合减肥的美女们吃哦~
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