原料
鸡蛋: 一个， 柠檬皮: 一个， 黄油: 50克， 细纱糖: 50克， 泡打粉: 1.5克， 低粉: 50克
步骤
1柠檬皮加糖拌匀，腌制一小时以上
2低筋面粉加泡打粉过筛
3腌制的柠檬皮加鸡蛋拌匀
4拌入粉类
5加入融化的黄油拌匀
6拌入香草精
7放入冰箱，静止冷藏一晚上
8装入裱花袋，挤入模具，7分满
9烤箱190度，10分钟
10放凉后，密封保存。第二天开始享用
小技巧
这是一款不会失败的蛋糕，泡打粉最好选用德国的。
鸡蛋: 一个， 柠檬皮: 一个， 黄油: 50克， 细纱糖: 50克， 泡打粉: 1.5克， 低粉: 50克
1柠檬皮加糖拌匀，腌制一小时以上
2低筋面粉加泡打粉过筛
3腌制的柠檬皮加鸡蛋拌匀
4拌入粉类
5加入融化的黄油拌匀
6拌入香草精
7放入冰箱，静止冷藏一晚上
8装入裱花袋，挤入模具，7分满
9烤箱190度，10分钟
10放凉后，密封保存。第二天开始享用
这是一款不会失败的蛋糕，泡打粉最好选用德国的。
