原料
低筋面粉: 100克, 黄油: 90克, 细砂糖: 60克, 鸡蛋: 1个, 可可粉: 15克, 泡打粉: 2克, 巧克力豆: 20克
步骤
1先将黄油融化
2融化后的黄油加入细砂糖用打蛋器打均匀,发白,然后加入鸡蛋,分为3.4加入,每一次加入都要搅拌均匀。
3将低筋面粉,可可粉,泡打粉一起过筛倒入黄油蛋液中,快速搅拌至无颗粒状。
4加入巧克力豆,轻盈的搅拌均匀,记得留几颗巧克力豆加在上面,装饰用,让玛芬蛋糕外观加分。
5放入预热好的烤箱,160度上下火烤30分钟即可。
6拍照装B
7拍照装B