原料
猪肉: 300克, 龙利鱼: 一条, 面粉: 500克, 香菜: 适量(喜欢可多放), 盐: 一小勺, 生抽: 适量, 十三香: 适量, 海天鲜酱油: 适量, 鸡粉: 适量可不加, 小葱: 适量, 俄罗斯玉米油、香油: 适量
步骤
1俄罗斯面粉
2和面、成团醒醒?大概2-3小时中间揉一揉便于后续面皮柔软饺子皮好擀哦⊙∀⊙!!能不硬省点力气?
3剁成肉糜
4猪肉糜
5龙利鱼糜
6香菜洗净空干水分!
7龙利鱼糜
8鱼糜、肉糜香菜混合搅拌
9包饺子出锅?!??
10香香哒!
11完美?
小技巧
一般龙利鱼都是冷冻的 一定要空好水分 盐后放 以免出汁太多不好包哦!?