原料
包菜: 一个, 猪肉: 250G, 葱花: 少许, 粉干: 2把
步骤
1猪肉切条
2切包菜
3炒粉干油要多一点
4油热后下猪肉炒,然后放一勺盐
5倒入包菜翻炒。
6包菜稍软,倒入粉干(事先已在水里泡软,捞出沥干备用)
7粉干上倒上酱油,提色,调味
8锅铲和筷子左右开工,把酱油与粉干拌均匀。然后开炒
9需要把粉干铺开烧一会儿,这样才会烧出锅巴。一直烧到香,粉干变软。
10出锅前撒点葱花,拌匀出锅。
包菜: 一个, 猪肉: 250G, 葱花: 少许, 粉干: 2把
1猪肉切条
2切包菜
3炒粉干油要多一点
4油热后下猪肉炒,然后放一勺盐
5倒入包菜翻炒。
6包菜稍软,倒入粉干(事先已在水里泡软,捞出沥干备用)
7粉干上倒上酱油,提色,调味
8锅铲和筷子左右开工,把酱油与粉干拌均匀。然后开炒
9需要把粉干铺开烧一会儿,这样才会烧出锅巴。一直烧到香,粉干变软。
10出锅前撒点葱花,拌匀出锅。