面粉: 200g, 菠菜汁: 100g, 猪肉馅: 适量
1面粉中加入菠菜汁混合均匀
2白面面团和菠菜汁面团分别搓成长条,将菠菜汁面团擀成片,并在面团上涂抹适量清水
3白面面团放到菠菜面团里面,被菠菜面团包裹住并卷成一个卷,切成剂子
4剂子按成圆饼,擀成饺子皮
5取适量肉馅放到饺子皮中,包成饺子样。锅内加入清水烧开,下入包好的饺子