原料
燕窝: 2片, 冰糖: 少许, 椰汁: 100ml
步骤
1两盏燕窝~燕窝品质很重要,我的燕窝是嫁去印尼的好朋友在那边私家燕厂帮我弄的(目前我们已经有了自己的微店铺)
2加水泡燕窝,冷水2小时 热水1小时
3发头发起来以后~可以看见发头很大~体积变大了很多
4上锅炖3小时,喜欢甜味可以加少许冰糖~推荐用黄冰糖
5炖好就是粘稠状的~如图
6取一勺燕窝放入碗中,加入椰汁即可~
7大功告成~鲜甜糯软的椰汁燕窝就这么简单!
小技巧
- 两片燕窝可以吃一个星期,每炖一次可以放冰箱保存一个星期~每次要吃,即可取出! 2. 燕窝空腹,早上吃或者晚上吃都可以,但是要空腹