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原料
虾: 6只, 蛤: 7.8个左右, 黄油: 30克, 西兰花: 少许, 盐: 随口味, 黑胡椒粉: 少许, 那苏里拉奶酪: 越多越好, 白米饭: 一碗
步骤
1所有食材准备好。
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2黄油直接炒蛤,虾,保留海鲜原汁原味。话说黄油跟海物混合的味道简直了……喜欢大蒜的也可以加蒜末。
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3放入提前过水焯过的西兰花。焯过的意思就是烫熟了……够仗义吧,哈哈加入米饭,微炒,其实就是过遍油,让饭跟黄油充分融合。
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4提前准备好刨制成丝的马苏里拉奶酪。必须是这个奶酪啊都知道吧?
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5所有食材全部放进焗饭碗,这个时候的饭已经超级香了!
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6尽量多的洒上奶酪丝,吼吼爱芝士的人一定不要吝啬,多洒,拉丝的感觉是这道菜的重头戏。哈哈
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7烤箱220度,预热一下,然后烤制15分钟就可以开吃啦!
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8看图流口水吧~
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9吼吼,搭配点果汁,爽呆啦!
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