原料
低粉: 100g, 高粉: 25g, 黄油: 50g, 糖粉: 35g, 全蛋: 35g, 奶粉: 15g
步骤
11.黄油软化后,加入糖粉搅匀,我加入的糖粉略甜,不爱甜的可酌量减。
2鸡蛋打匀后分三次加入黄油内,每次搅匀了以后再加入下一次。
3筛入低粉,高粉,奶粉,搅拌均匀,不要过度搅拌,所以粉类湿润就好了。因为给宝宝吃的,奶粉我用的爱他美。
4揉成面团,擀成3mm厚的面皮,用模具压出造型。
5把压好的饼干摆放在铺油纸的烤盘上。
6放进预热好的烤箱,175度中层10分钟,表面变黄即可,如想香一点,可时间加长一分钟。