鲜鸡汤: , 枸杞叶: 200g, 枸杞子: 适量, 盐: 适量
1事先吊好的鸡汤
2枸杞叶择掉老茎取嫩叶
3用清水浸泡后沥去多余的水分
4枸杞子洗净
5把清洗净的枸杞子倒入鸡汤中大火烧
6续入枸杞叶后马上就可以关火了,用漏勺或筷子盛出装盘撒入盐即可
枸杞叶为"天精草",具有滋补肝肾、益精明目功效。长期食用枸杞叶,有延缓衰老、增强免疫力等作用,还对开发儿童智力有显著作用。而且枸杞叶比枸杞子的更独具祛火效果。 用普通清水煮沸后白灼一样的好吃