原料
西红柿: 500克, 洋葱: 100克, 蒜: 4瓣, 盐: 5克, 黑胡椒粉: 5克, 黄油: 30克, 糖: 10克
步骤
1西红柿去皮后切块。
2蒜、洋葱切丁。
3热锅放入黄油融化后放蒜和洋葱,炒出香味。
4加西红柿翻炒。
5汤浓时加入调味料,一直翻炒待稠糊状为止。
6美味的披萨酱炒好了。
小技巧
1,酱炒的越干,披萨就做得越成功。 2,西红柿去皮的方法;将西红柿的顶部切十足花,放入滚水中略烫一下,皮就很容易去掉。
西红柿: 500克, 洋葱: 100克, 蒜: 4瓣, 盐: 5克, 黑胡椒粉: 5克, 黄油: 30克, 糖: 10克
1西红柿去皮后切块。
2蒜、洋葱切丁。
3热锅放入黄油融化后放蒜和洋葱,炒出香味。
4加西红柿翻炒。
5汤浓时加入调味料,一直翻炒待稠糊状为止。
6美味的披萨酱炒好了。
1,酱炒的越干,披萨就做得越成功。 2,西红柿去皮的方法;将西红柿的顶部切十足花,放入滚水中略烫一下,皮就很容易去掉。