原料
面粉: 250克, 豆沙: 少许, 水: 130克, 油: 10克, 盐: 1克, 白糖: 10克, 酵母: 2克
步骤
1水中加入盐,白糖
2加入酵母
3搅拌好后
4加入油
5放入面粉
6揉成面团醒10分钟
7擀成长片8,抹上豆沙
8抹好,要少抹一点
9从一边卷起
10卷成一个长条
11切成一段一段的
12用筷子按扁,绕成花卷形
13蒸笼上抹油
14放入花卷
15喷水,醒10分钟,蒸20分钟
面粉: 250克, 豆沙: 少许, 水: 130克, 油: 10克, 盐: 1克, 白糖: 10克, 酵母: 2克
1水中加入盐,白糖
2加入酵母
3搅拌好后
4加入油
5放入面粉
6揉成面团醒10分钟
7擀成长片8,抹上豆沙
8抹好,要少抹一点
9从一边卷起
10卷成一个长条
11切成一段一段的
12用筷子按扁,绕成花卷形
13蒸笼上抹油
14放入花卷
15喷水,醒10分钟,蒸20分钟