原料
红枣: 10粒, 虫草花: 适量, 石笋干: 适量, 去皮丝瓜块: 一条, 生姜: 两片
步骤
1虫草花、石笋干提前泡发备用。
2热锅放油,下生姜翻炒一下。
3把所有材料放进,翻炒一会儿,加入适量清水煮开。
4丝瓜煮至软熟熄火,加入适量盐调味即可。
小技巧
此菜关键是石笋乾和丝瓜,其他材料没有可省。
红枣: 10粒, 虫草花: 适量, 石笋干: 适量, 去皮丝瓜块: 一条, 生姜: 两片
1虫草花、石笋干提前泡发备用。
2热锅放油,下生姜翻炒一下。
3把所有材料放进,翻炒一会儿,加入适量清水煮开。
4丝瓜煮至软熟熄火,加入适量盐调味即可。
此菜关键是石笋乾和丝瓜,其他材料没有可省。