金桔酱 0

原料

金桔: 适量， 蜂蜜: 适量， 冰糖: 适量

步骤

1金桔用盐水浸泡半个小时后，一个一个用盐搓干净

2用清水冲洗赶紧后控干水

3切成片，撒上适量冰糖，放冰箱里冷藏一天，待果胶渗出后，放蒸锅蒸1-2小时

4蒸好后放无油无水的不粘锅里用火炒干水分，炒成金黄色

5放凉后放适量蜂蜜，搅拌均匀，装密封盒低温保存

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