辣椒面: 20g， 白芝麻: 1g， 五香粉: 1g， 花椒粉: 0.5g， 食用油: 110ml， 醋: 1小勺
1辣椒粉，白芝麻，五香粉，花椒粉搅匀
2油烧热，到冒烟；然后静置约1分钟，分两次倒入辣椒面，边倒边搅匀
3趁热放一小勺醋，然后密封保存，味道更香
辣椒面推荐用川老汇的芝麻辣椒面，不用另外放芝麻了
