原料
6月鲜辣椒酱: 40g， 辣椒面: 20g， 白砂糖: 10g， 高汤: 500ml， 洋葱: 1/4个， 大葱: 1/6段， 大蒜: 6瓣， 辣白菜: 200g， 芝士片: 4片或更多， 肥牛: 200g或更多， 年糕: 适量， 午餐肉: 适量， 蟹棒: 适量， 鱼豆腐: 适量， 老豆腐: 适量， 甜玉米: 适量， 金针菇: 适量， 娃娃菜: 适量
步骤
1准备所需材料，大蒜切片，洋葱切瓣，大葱切片，比较耐煮的菜可以先煮熟，比如甜玉米、年糕等
2混合6月香辣椒酱、辣椒面和白砂糖
3锅中倒入油烧热，放入大蒜洋葱和大葱炒出香味
4加入辣椒酱料和辣白菜继续翻炒
5将其他菜品放入锅中
6倒入高汤，盖盖子煮5分钟，至全部熟透
7加入肥牛片
8加入芝士片，至芝士融化即可
