原料
川贝: 150g, 新会老陈皮(15年): 50g, 柠檬: 500g, 土冰糖: 1000g
步骤
1柠檬用盐水泡10分钟,切片或切粒
2川贝打碎
3陈皮泡软切丝
4放进炖盅里
5明火炖15小时
6炖好了
7放凉,入瓶,包装!500g 一瓶!
小技巧
一定不能有水!
川贝: 150g, 新会老陈皮(15年): 50g, 柠檬: 500g, 土冰糖: 1000g
1柠檬用盐水泡10分钟,切片或切粒
2川贝打碎
3陈皮泡软切丝
4放进炖盅里
5明火炖15小时
6炖好了
7放凉,入瓶,包装!500g 一瓶!
一定不能有水!