![](/images/node/20/206283.webp?1638102675)
原料
柠檬: 四斤, 黄冰糖: 三斤, 川贝母: 20克, 陈皮: 20克
步骤
1柠檬盐水洗净
![](/images/seq/69/690951.webp?1638154403)
2去蒂,尾尖,切片。
![](/images/seq/69/690952.webp?1638154403)
3炖锅内铺一层柠檬
![](/images/seq/69/690953.webp?1638154403)
4再铺一层黄冰糖,这样的规律层叠
![](/images/seq/69/690954.webp?1638154404)
5档位调低,先炖六小时,时间到了之后再炖六小时
![](/images/seq/69/690955.webp?1638154404)
6这是炖了十二个小时的样纸
![](/images/seq/69/690956.webp?1638154404)
7倒换容器,在煤气上中火收汁,要不停的搅,不然会糊
![](/images/seq/69/690957.webp?1638154404)
8收汁后的才是真正的膏,很浓稠
![](/images/seq/69/690958.webp?1638154404)
9?柠檬香中有淡淡的焦糖味
![](/images/seq/69/690959.webp?1638154404)
柠檬: 四斤, 黄冰糖: 三斤, 川贝母: 20克, 陈皮: 20克
1柠檬盐水洗净
2去蒂,尾尖,切片。
3炖锅内铺一层柠檬
4再铺一层黄冰糖,这样的规律层叠
5档位调低,先炖六小时,时间到了之后再炖六小时
6这是炖了十二个小时的样纸
7倒换容器,在煤气上中火收汁,要不停的搅,不然会糊
8收汁后的才是真正的膏,很浓稠
9?柠檬香中有淡淡的焦糖味