土豆: 一个， 香菇: 5朵， 香肠: 两根， 葱: ， 姜: ， 蒜: ， 料酒: ， 酱油: ， 鸡精:
1先烧一壶开水，土豆、香菇、香肠切块备用。
2炒锅倒上油，葱姜蒜炒香，放入土豆、香菇、香肠和洗干净的米，加料酒、酱油、鸡精、葱花炒匀。
3炒完倒进电饭煲，倒上热开水，跟平时煮干饭差不多就可以了。
430分钟左右，完成！
