原料
步骤
1.鸡蛋打散,番茄洗净切块,年糕洗净沥干水分,葱洗净切成小段。 2.锅内放少许油,油热后先倒入鸡蛋液进行翻炒,然后再放番茄进行翻炒。 3.锅中加入少许水和盐,盖上锅盖煮开后放入年糕。 4.年糕软后加入葱花拌匀,一碗美味的年糕汤就这样出炉了。 5.我通常多买点年糕放冰箱里,想换换口味就拿出来煮一下。这道菜不只是做起来省事,还很有营养味道也不差。
1.鸡蛋打散,番茄洗净切块,年糕洗净沥干水分,葱洗净切成小段。 2.锅内放少许油,油热后先倒入鸡蛋液进行翻炒,然后再放番茄进行翻炒。 3.锅中加入少许水和盐,盖上锅盖煮开后放入年糕。 4.年糕软后加入葱花拌匀,一碗美味的年糕汤就这样出炉了。 5.我通常多买点年糕放冰箱里,想换换口味就拿出来煮一下。这道菜不只是做起来省事,还很有营养味道也不差。