猪肉: ， 盐: ， 鸡精: ， 花椒水: ， 料酒: ， 味达美酱油: ， 十三香: ， 面粉: ， 糖: ， 醋: ， 番茄酱:
1猪肉切成条放到碗中倒入花椒水中放去料酒，鸡精，味达美，盐腌制5分钟。
2用一个碗倒入水到入面粉和成面糊。
3热锅放油等油热后，把肉条一个一个放到面糊里滚放到锅里炸，炸至金黄捞出放到盘里。
4锅内剩下点油，放入番茄酱 ，糖，醋炒至粘稠倒入炸好的里脊翻炒让没条里脊沾满汤汁既可开吃。
