木耳: 朵, 白菜: 片, 香菇: 根, 胡萝卜: 根, 猪肉片: , 油: , 盐、淀粉、胡椒粉:
1热锅冷油
2先倒入白菜。
3放入事先已经炒过的,煸炒过的肉片、黑木耳、蘑菇、胡萝卜。
4到一些煮过的冬笋水。
5放入一些切成片的煮过的冬笋
6加水
7盖锅盖焖煮。
8检查是否煮熟
9放盐、一点点胡椒粉
10加淀粉水勾芡。
11出锅,盛盘