番茄: 两只， 鸡蛋: 两只， 方便面面胚: 一块
1西红柿切块油锅翻炒，小火，可加少量水，一定使番茄软烂，最后汤汁才会浓稠好喝。
2鸡蛋打散
3番茄锅里加水烧开，同时再准备一锅水，把面煮熟，捞出过水。把面再放入番茄锅
4煮开后，倒入蛋液，加盐，麻油调味即可。
5最后开动吧。
