鸡蛋: 两只, 鸡块儿: 200克, 西兰花: 8小朵, 小西红柿: 5个, 牛奶: 250毫升, 土豆: 3个, 米饭: 1碗, 咖喱: 1小块
1准备以上食材。值得提的是:鸡块儿用的是红酒腌的,加入姜粉、花椒粉、酱油,腌制1小时。
2鸡蛋下面盖的是一小碗米饭。
3pose要摆好哦
4咖喱炒土豆和鸡块儿,加入牛奶炖一会儿,收汁入味儿
5装盘
牛奶少量调鸡蛋液,剩下的用作收汁