猪肉: 250g, 豇豆: 250g, 姜: 少许, 蒜: 少许, 豆瓣酱: 少许, 嫩肉粉: 少许, 料酒: 少许
1将豇豆用盐水泡半个小时,然后用开水煮10分钟
2将猪肉切片。用姜,蒜,豆瓣酱,料酒,嫩肉粉,腌制半个小时,
3先姜肉炒好,然后放豇豆一起炒,调好味道就成功了