虾皮西南花 0

原料

西南花: 一朵， 虾皮: 少许， 盐: 少许， 调和油: 少许， 芡粉: 一勺

步骤

1把西南花分成小朵，放入清水中清洗。

2烧开水，等水开了，就把西南花倒入开水中，煮沸5至8分钟，倒出来溧水

3在锅中倒油少许，把西南花倒入翻炒1分钟左右倒入虾皮（先洗一下），加盐，翻炒，再收汁

4起锅，装盘。

小技巧

西南花不易煮的太久，会煮烂，到时就不好吃咯

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