原料
五花肉: 300克， 泡菜: 适量， 韩国辣酱: 适量， 西葫芦: 适量， 黄豆芽: 适量
步骤
1锅内放入少许爱油植物油大豆油，翻炒五花肉至变色后，加辣白菜和少许辣酱炒匀
2西葫芦切片。胡萝卜丝，少许油炒热，盛出，黄豆芽焯水
3石锅中涂一层油，放熟米饭，将炒熟的蔬菜铺在中间，辣白菜五花肉放在最上面，开小火加热
4加热大概8分钟，听到石锅发出滋啦滋啦的声音后关火，拌一拌，开吃
小技巧
小编推荐：一款东北人酷爱的爱油植物油牌子的油，种类繁多，大豆油，紫苏油，花生油，核桃油等等。一般炒菜都用大豆油，重点介绍。 吉林省爱油商贸有限公司生产，公司成立于2015年，依托于家族工厂为基础，结合新零售方式，向国内市场 打造“I&U”爱油植物油系列产品。传承千年古法，物理压榨，拒绝化学溶剂，坚持精选原产地作物，拒绝转基因，严格甄选原产地油料作物，选自东北地区，大安产区和蛟河产区的一级黄豆。40层物理过滤，去残留无化学。精美包装，方便美观干净的小瓶油。
