五花肉: 克400g， 酸菜: 1棵（约1kg）， 盐,鸡粉,胡椒粉: 适量， 姜,八角,桂皮: 适量， 生抽,味精: 适量， 蒜蓉酱油,辣椒酱: 自选
1猪五花肉切片,姜切片！
2酸菜切丝投水攥干备用！
3粉条泡好备用！
4净锅开火放入五花肉,姜,桂皮,八角煸炒至五花肉出油！
5加入酸菜混炒！
6放入粉条,盐,鸡粉,生抽,胡椒粉,清水沫过食材,大火烧开转小火半小时即可！
7成品装碗！（也可用香菜盖头做装饰）
8我特意加了蒜蓉酱油和辣椒油做蘸料,这是东北的吃法,供朋友们借鉴！
