原料
虾: 400克， 西蓝花: 300克， 熟青豆: 50克， 胡萝卜: 100克， 姜: 20克， 葱: 1段， 黄油: 30克， 乳酪: 30克， 米: 3杯
步骤
1姜切细丝、胡萝卜切片备用
2西蓝花分割成小块，在清水中迅速延一个方向搅拌捞起，再在加了盐的热水中烫熟
3大虾用4杯清水、加姜丝、葱段、8克盐一起入乐扣乐扣cookplus锅里煮熟
4捞出虾，去壳备用，保留尾巴上的一小截壳，这样吃的时候很方便
5把洗干净的3杯米，加入到煮虾的汤里面，米和汤的比例为3：4
6再加入黄油、乳酪、胡萝卜，搅拌均匀，用中小火焖熟米饭,乐扣乐扣cookplus厚重的盖子可以有效提升锅内部的压力，热传导块，更好的保留了食物的原味
7最后加入去壳的虾子、和烫熟的西蓝花、熟青豆，撒上胡椒粉，就可以了
小技巧
至于蔬菜，可以按照自己的口味来搭配，比如油菜、菜心、荷兰豆、芦笋都是可以的。
