空心菜: ， 峇拉煎:
1将空心菜用水浸泡30分钟
2然后择叶，洗净，沥干
3马来西亚特产【峇拉煎】，将适量的峇拉煎多碎
4热油锅，放入峇拉煎和蒜末，爆香峇拉煎和蒜末
5放入空心菜快炒至熟，关火，即可上碟
