豆瓣酱炒空心菜 0

原料

空心菜: 把, 蒜瓣: 瓣, 豆瓣酱: 1~2勺

步骤

1空心菜洗干净切成三段

2下油热锅,把蒜瓣放进去爆香

3空心菜倒进锅里,加一点点水,淋上豆瓣酱,翻炒,起锅前可加味精或者酱油提鲜。

小技巧

不用加盐,豆瓣酱也不可加太多,因为豆瓣酱本身就很咸了。

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