黄豆: ， 五花肉: ， 八角: ， 酱油: ， 糖:
1将3层肉买来洗净,切1.5公分厚
2放在高压锅中,倒入没过肉的水,加几片姜
3大火烧开,改中火加黄豆盖高压锅盖再闷烧至滚，即可关火
4去压后,倒入酱油，开盖大火煮，稍收汁
5加少许冰糖.继续大火熬制
6当锅中的汤汁全部收干
7关火,即可
