原料
高筋粉: 250g， 即溶干酵母: 4g， 盐: 4g， 橄榄油: 30g， 水: 150g， 迷迭香: 1g， 干乳酪: 10g， 黑橄榄: 10g， 海盐: 2g， 色拉油: 15g， 圣女果: 50g
步骤
1将面粉，水，酵母混合慢速打匀
2面团成型后加入橄榄油快速搅打5分钟
3将橄榄圣女果切片备用
4快速搅打8分钟加入盐，搅打均匀出锅
5面团反腐摔打几次揉成团
6将方形盘均匀涂上橄榄油
7将面团平铺在模具底部。醒发60分钟
8用手指打孔，将气体放掉，再醒发20分钟。
9换发酵好的面团刷上水，撒上迷迭香
10均匀摆上圣女果，黑橄榄，撒上干奶酪，海盐
11就爱炫设定上下火200度，烤制25分钟
12面包出炉后，表面刷上一层厚厚的橄榄油
小技巧
后刷橄榄油，可以将面包内的水分锁住 面团至少打五分钟以上
