羊脸: 半只, 花椒: 几粒, 干辣椒: 两个, 红葱头: 2个, 葱: 适量, 大蒜: 4瓣, 生抽: 适量, 砂糖: 适量, 上海辣酱油: 适量, 盐: 适量
1我买的羊脸是已经熟了但是没有调味过的,买回来我又焯了一下水。 切成适口大小
2红葱头切片、大蒜切片、大葱切小段、辣椒掰成小段
3热锅凉油,放入花椒辣椒葱蒜红葱头煸香
4加入切好的羊脸翻炒3分钟,加其他调料
5感觉羊脸有点焦黄就可以出锅啦~