原料
土豆: 一大颗， 糯米粉: 30G， 淀粉: 20G， 全脂奶粉: 20G， 盐: 适量， 面包糠: 适量， 芝士片: 4片
步骤
1土豆切块煮熟。
2将土豆捣碎，尽量不要有硬块。
3加入糯米粉、盐、淀粉、奶粉，搅拌均匀，成为不黏手的团团。
4打开芝士片，备用。
5一片芝士片切成八等份即可。
6切好的芝士片折叠成小小个，备用。
7抓一小团面，将一块芝士芯放在中间。
8包裹芝士芯，捏成团。（我今儿的面稍微有点稀，不影响制作哦。）
9用面包糠包裹，搓一搓。
10搓圆，摆盘。
11待炸。
12待油5分热小火，下锅。
13不要忘了翻转哦。
14金黄色，出锅。
15装好，芝士芯儿，如图。
小技巧
有的土豆可能特别出淀粉，特别黏，放一些糯米粉就好。 油炸的温度不要太高，小火即可。
