原料
荠菜: 一小把， 冻豆腐: 一小块， 笋: 一个， 鲜香菇: 4朵， 木耳: 几朵， 葱: 一小根， 鲍鱼汁: 2汤勺
步骤
1冻的老豆腐化开，用冷水会很快，我冻得时候就切成小块了
2事先剥好的笋切片后开水里煮一下，放冷水里浸凉待用
3香菇和荠菜洗干净也分别在开水里烫一下捞出
4按照需求改刀，我都是切的丝，荠菜挤干水分后切了几刀就可以了。
5热锅里放少许油，加葱丝和鲍鱼汁稍微爆一下锅后添水。
6冻豆腐挤干水分和木耳丝一起下锅烧开。
7然后下香菇丝和笋丝，烧开后，改小火煨一会入味。
8最后放荠菜，加适量盐出锅。
9好吃的荠菜冻豆腐笋汤可以开吃了，中间烧菜的图光线比较暗，见谅！
