五花肉: 适量, 米饭: 一碗, 奶酪: 适量, 紫苏叶: 两片, 味淋: 两大勺, 生抽: 两大勺, 日式料理酒: 两大勺
1保鲜膜上放半碗米饭,再放一片紫苏叶,适量奶酪
2捏成饭团,用保鲜膜包一会儿固定
3薄片五花肉卷在饭团外面
4不沾国内放少许油,将饭团的接口朝下小火慢慢煎
5等肉片都变白了,擦去锅内的油
6加入调料,烧开后小火加盖炖煮五分钟左右,然后大火收浓酱汁,其间要轻轻翻滚饭团,保证酱汁均匀包裹上
7切开饭团是这样的
肉片如果卷不紧可以插牙签固定