五花肉1000g: 土豆500g, 青豆500g: 鸡蛋一只, 蒸肉米粉200g: 花生油40g
1除土豆外,将所有材料混合均匀
2土豆放碗底,把混合好的食材放土豆上,蒸锅放足够的水,大火蒸一个小时,改小火蒸一小时,清香的豌豆粉蒸肉就好啦,肥而不腻,
3粉蒸粉超市都有卖,用这个粉不用添加任何佐料