原料
雪梨: 一个， 川贝: 3克， 单晶冰糖: 7-8粒
步骤
1削皮，对半切，用勺去核。
2取川贝3克，放进塑料袋，用硬物压碎。我用了玻璃瓶底。川贝中药房买的，挺贵。十克分三次用。因为是给小朋友吃，大人估计要加点。
3把碎川贝加入核槽。
4加几粒冰糖
5盖上另一半，入锅隔水炖两小时。
6炖好这样，一次到两次吃完。所有都吃，包括梨和川贝。我觉得炖这么长时间是为了那个川贝。川贝感觉像是薏苡仁一样很需要泡很久才行。
雪梨: 一个， 川贝: 3克， 单晶冰糖: 7-8粒
1削皮，对半切，用勺去核。
2取川贝3克，放进塑料袋，用硬物压碎。我用了玻璃瓶底。川贝中药房买的，挺贵。十克分三次用。因为是给小朋友吃，大人估计要加点。
3把碎川贝加入核槽。
4加几粒冰糖
5盖上另一半，入锅隔水炖两小时。
6炖好这样，一次到两次吃完。所有都吃，包括梨和川贝。我觉得炖这么长时间是为了那个川贝。川贝感觉像是薏苡仁一样很需要泡很久才行。
