月饼 0

原料

鸡中翅: 4只, 炸鸡粉: 2勺, 葱: 两根, 元茜: 两根, 生抽: 2勺, 鸡蛋: 1只, 生粉: 少许, 蚝油: 少许

步骤

1先将葱和元茜抓烂成汁和生抽,蚝油拌匀

2将鸡中翅倒入拌匀的汁当中腌十分钟

3将鸡中翅挑出来,再放炸鸡粉腌二十分钟

4将鸡蛋打入鸡中翅中拌匀后粘点生粉

5将鸡中翅放到油锅内炸至金黄便可捞起放碟食用

小技巧

如果食得辣最好在腌的过程中放几条指天椒入去,这样炸出来的鸡翅,脆,辣,嫩

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