土豆: 2个， 牛肉: 1斤， 咖喱粉: 1小包， 盐: 少许， 辣椒: 少许， 水: 五碗
1土豆、牛肉洗干净切块备用
2咖喱粉加入清水搅拌均匀
3土豆炒一下后加入咖喱粉水，要盖过土豆，这样汁会比较多
4土豆焖十分钟后，感觉软了、熟了，就可以加入牛肉，喜欢牛肉脆的可以不用煮那么久，我的牛肉一熟就关火了
5一碗饭浇上咖喱牛肉，就做好了
