牛肉: 洋葱， 土豆: 胡萝卜， 咖喱块:
1牛肉洗净，在开水中烫一下，去除血水。 高压锅重新加水，牛肉炖30分钟
2炒锅内放少许油，加入洋葱煸香，再放入土豆和胡萝卜
3加入牛肉和汤，直至土豆炖熟，放入日式咖喱块，搅拌均匀
4咖喱汁调黏稠适度即可，浇在焖好的米饭上
