大蒜,猪肚肉,芹菜
1.大蒜和芹菜洗干净,切斜刀;猪肉选用肚肉切片。 2.炒锅中爆香猪肉后把大蒜倒下去炒,我家喜欢吃煮得烂点的大蒜,所以要加水煮多一会。 3.煮到大蒜烂时,加上芹菜翻炒均匀后加盐和鸡精调味即可。