原料
大米: 1/3杯, 水: 三碗, 虾: 4只, 鸡蛋: 一个, 香菜: 一根, 韭菜: 一根, 葱姜蒜: 适量, 盐: 适量
步骤
1看着有食欲吧?
2青虾四只去头去腹背黑线
3剁成虾泥,葱姜蒜切大块,方便往外挑出来,葱跟蒜可以不放,姜一定要放
41/3杯大米,皓妈家一直用这个米做粥,味道挺香的。不是做广告哈,是好东西推荐给好朋友。
5鸡蛋一个打散,韭菜一根切碎
6香菜切碎
7锅里放一点橄榄油,加入葱姜蒜爆锅,加入虾泥翻炒至变色加入三碗水
8加入香菜跟适量盐,青豆,对香菜就是现在加。可以用芹菜,萝卜,土豆等蔬菜替换。
9咕嘟咕嘟,粥熟了,加入打散的鸡蛋关火,加入韭菜。喷香的大虾大米粥就做好了
10嗯嘛,太好吃了!???