原料
香椿: 1捆， 牛奶: 1杯， 核桃肉: 1g， 蒜瓣: 2块， 意大利面: 120g， 帕玛森芝士: 20g， 盐: 适量， 黑胡椒: 适量， 食用油: 1杯
步骤
1香椿去根洗净备用
2烧一锅开水，将香椿放进去汆至变色，捞出备用
3把香椿切成沫沫，备用
4蒜瓣去皮，帕玛森芝士磨成碎
5将香椿沫沫、核桃肉、牛奶、蒜瓣、食用油放在一起，用搅拌机完全搅碎，备用
6烧一大锅开水，放入少许盐，再放入意面
7煮至意面可以被夹断马上捞出沥干
8另取一锅，放入香椿青酱、帕玛森芝士和意面，完全搅拌均匀
9盐和黑胡椒调味，出锅可以开吃！
小技巧
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