原料
意大利面、杏鲍菇3个罗勒叶80克、松子60克、柠檬汁半个-多半个、油60克、水40克、盐、黑胡椒、意大利香草、百香果叶、迷迭香叶Rosemary、蔬菜精:
步骤
1罗勒叶80克、柠檬汁半个-多半个
2加油60克、水40克
3加盐、黑胡椒、迷迭香叶Rosemary
4百里香叶、意大利香草
5用搅拌机打碎,放蔬菜精
6松子70克,松子一定要先提前烤香,再放到搅拌机里,再打几下,不要打的太碎,松子要颗粒状的
7这样的颗粒状就行了,不要打的太细了
8杏鲍菇3个切成丝,煎成金黄色,盛出备用
9烧一锅水,加一点盐和油
10水开后放入意大利面,煮成9成熟
11用百里香叶和迷迭香叶Rosemary炝锅
12放入蘑菇和面
13搅匀略炒,倒入青酱,搅拌均匀,再略炒一下,让多余的水分蒸发
14最后再撒一些烤过的松子,味道很赞?