秘制土豆拌饭 0

原料

土豆: 适量, 具体看步骤图吧:

步骤

1各种材料切成小丁就好。肉提前用调料腌好。这个根据自己口味吧。

2这个不能忘了,我平时很少吃姜,所以这里就只用蒜末。

3锅里倒入适量油,油热之后放入肉丁翻炒

4变了颜色即可盛出来备用了

5锅洗净,重新加入油,油热放蒜末

6接着放入青椒丁

7稍微翻炒就加入土豆丁

8接着放入木耳

9加入之前炒熟的肉丁,充分翻炒。然后加入盐,生抽,鸡精等调料即可出锅。

10倒入即将蒸好的米饭里,再焖几分钟即可。

11出锅喽,有没有很诱人呢?

小技巧

其实这道菜属于比较简单的。就是蒸米饭的时候不要太黏。

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