原料
鸡腿: 6只, 糖: 2瓷勺, 水: 半碗, 料酒: 1勺, 生抽: 1勺
步骤
1我这次用的翅根,稍微处理一下,把肉剪开,不剪也可以,冷锅倒油,把带皮的那一面小鸡腿放进去小火煎
2煎到金黄色翻面,快煎好的同时放一颗八角进去爆香
3另取一碗,将水,糖,酱油,料酒,胡椒粉少许拌匀倒入锅里
4大火收汁!装盘撒芝麻完成!
鸡腿: 6只, 糖: 2瓷勺, 水: 半碗, 料酒: 1勺, 生抽: 1勺
1我这次用的翅根,稍微处理一下,把肉剪开,不剪也可以,冷锅倒油,把带皮的那一面小鸡腿放进去小火煎
2煎到金黄色翻面,快煎好的同时放一颗八角进去爆香
3另取一碗,将水,糖,酱油,料酒,胡椒粉少许拌匀倒入锅里
4大火收汁!装盘撒芝麻完成!