自己喝不错，请朋友喝也不错
柚子一个，冰糖300G
1、柚子用水冲洗，再用盐搓洗，然后用热水把柚子烫一下这样容易拨皮，把皮切成丝 2、剥柚子肉，籽和白色的皮都不要流 3、把冰糖，放在锅中加水，加热融化 4、把准备好的柚子皮放入锅中 5、接着放柚子肉，继续加热，会发现颜色变深 6、等水收的差不多了，转小火 7、熬到完全变色就差不多了，盛起，晾凉 8、等柚子茶完全放凉，加入适量蜂蜜，拌匀 9、装在密封罐里，什么时候想喝都可以，冰震一下更美味
冰糖最好用土冰糖
